Na te hebben genoten van een culinaire ervaring, stelt de Chef u voor te proeven van zijn lekkere huisgemaakte gerechten geparfumeerd met de ingrediënten van de Provence.
De Chef maakt iedere avond een uitgebreid menu klaar dat bestaat uit en voorgerecht, hoofdschotel, dessert en een halve fles huiswijn per persoon.

Elke vrijdagavond, op reservatie, kan u het kreeftenmenu degusteren. Deze worden levend geleverd. Dat hij met een Cap Corse sausje of geparfumeerd met Pastis; met asperges op Vlaamsewijze of geflambeerd met whisky geserveerd wordt, hij zal een aangename herinnering
zijn van u verblijft bij ons.

Verschillende lekkere wijnen uit de streek werden door ons zorgzaam uitgekozen en kunnen eveneens uw maaltijden begeleiden. Wij organiseren thema-avonden : barbecue avond, buffet avond, Griekse avond en zoveel meer. Onze allerkleinsten kunnen genieten van het kindermenu met grenadine “ à volonté”.